Grünes Gemüse ist Vergangenheit – Gemüse wird 2017 violett.
Violette Obst- und Gemüssorten sind nicht neu sonder uralt. Die violetten Sorten gibt es schon ewig, allerdings haben sie sich nie durchgesetzt. Die lila Karotten sind also nicht genmanipuliert sonder eher die Urkarotten. Schuld für die Lilafärbung in Obst und Gemüse sind Anthocyane (Farbstoff) – schütz Pflanzen vor UV-Strahlen und hilft beim Anlocken von Tieren.
Nicht nur optisch sondern auch geschmacklich unterscheidet sich die lila Karotte von ihren orangen Artgenossen. Die Ernährungsexpertin von AVOS Sophie Waldmann erzählt uns im Antenne Interview: „Die klassischen Karotten schmecken sehr süßlich, die lila Urkarotten hingegen ist weniger süß, hat aber trotzdem ein kräftiges Aroma.“
Lila ist gesund
Wer häufig blauviolettes Obst isst, nimmt mehr Vitamin C und Kalium als andere Menschen zu sich. Außerdem schützt der Lila-Farbstoff das Immunsystem, senkt den Blutdruck und kann Krebs vorbeugen.
Beispiele für violettes Gemüse sind: Violetter Spargel, lila Karfiol, violette Kartoffel oder lila Karotten.
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27. Oktober: Familienidylle pur bei Chris Hemsworth. -
21. Oktober: Tamara Ecclestone mit Baby Sophia in den Schweizer Alpen.
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16. Oktober: Lea Michele versucht sich am Herd.
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11. Oktober: Arnie musste wohl früh raus! So kleine Äuglein...
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10. Oktober: Kaley Cuoco und ihr Mann Ryan Sweeting sind schon in Weihnachtsstimmung.
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9. Oktober: Britney Spears wird zum Cowgirl.
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8. Oktober: Miley Cyrus probiert's mal mit Bart.
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2. Oktober: Rita Ora verwandelt sich zur Mumie.
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1. Oktober: Alessandra Ambrosio hat einen Seelenverwandten gefunden.
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30. September: Toni Garrn und Karlie Kloss reisen mit Style.
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29. September: Jared Leto zieht das Touristenprogramm durch.
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28. September: Arnie hat neue Freunde!
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26. September: Lindsey Vonn unterwegs mit Kumpel Leo.
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23. September: Kaley Cuoco lebt gesund und ist stolz drauf. Glücklich sieht sie damit aber nicht aus.
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22. September: Kelly Brooke im Kampf gegen die Zeichens des Wochenendes.
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21. September: Paris Hilton macht einen auf Touristin und gibt dabei 200 Prozent. Ein bisschen zu viel des Guten...
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19. September: Patrick Schwarzenegger mit Kuscheltier. Vorsicht!
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18. September: Lindsay Vonn auf dem Weg zurück in den Skizirkus. Vielleicht sollte sie das Beförderungsmittel wechseln. Sonst wird's ewig dauern...
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17. September: Arnie hält sich fit, auch in reiferen Jahren. Und wir dürfen zusehen. Hurra!
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16. September: Miley Cyrus kuschelt mit ihrem neuesten Hunde-Ersatz.
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15. September: Alessandra Ambrosio genießt ihren Sonntag.
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11. September: Eva Padberg schickt Urlaubsgrüße.
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10. September: Wer hat die Kokosnuss geklaut? Es war wohl Lily Allen...
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8. September: Nach einem harten Wochenende tut Lindsay Lohan sich etwas Gutes. Man soll die Spuren ihrer Exzesse ja nicht sehen...
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4. September: Jared Leto hat Hunger - und wir bekommen's mit der Angst zu tun!
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3. September: Paris Hilton im Schlamm. Warum? Wer will das schon so genau wissen...
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2. September: Sommer, Sonne, Sonnenschein - für Nicole Scherzinger ist der Sommer noch nicht vorbei.
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28. August: Strahlemama! Britney Spears posiert für Selfie mit Söhnen.
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19. August: Muss Urlaub schön sein! Alessandra Ambrosio schlürft eine Ananas.
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14. August: Bar Refaeli hat Spaß... und einen super Bikinibody.
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13. August: Alessandra Ambrosio und ihr Mini-Me machen Ferien.
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12. August: Lindsey Vonn macht sich für den Winter fit.
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7. August: Tamara Ecclestone ist eine superstolze Mama!
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5. August: Irina Shayk zeigt ihren besten Freund.
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2. August: Lilly Becker schickt Urlaubsbussis.
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1. August: Gisele Bündchen kühlt sich ab - und das dürfen ihre Pferde auch.
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31. Juli: Auch James Franco will schön sein. Gut einwirken lassen!
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30. Juli: Kaley Cuoco macht ein Nickerchen im Hundezwinger.
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29. Juli: Gwen Stefani wandelt auf Heidis Spuren - ihre Welt sind die Berge. Und Kühe.
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28. Juli: Elisabetta Canalis lüftet das Geheimnis ihres Traumbodys - Poldedance!
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27. Juli: Miley Cyrus zeigt zwei Dinge, die sie liebt - ihren Hund und ihre Zunge.
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25. Juli: Jennifer Lopez nimmt uns mit in die Badewanne. Hot!
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21. Juli: Doutzen Kroes beim Warten! Worauf? Auf ihr Baby - sie ist hochschwanger.
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18. Juli: Nach seiner Verletzung bleibt Neymrar Zeit für seine Kumpels und zum Zocken. Viel Zeit!
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17. Juli: Justin Bieber arbeitet hart an sich. Zumindest an seinem Body.
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11. Juli: Cristiano Ronaldo & Irina Shayk wollen in ihrem Urlaub hoch hinaus!
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9. Juli: Fast zwei Jahre verheiratet - und noch immer sind Bode Miller und seine Morgen in Flitterwochen-Stimmung. Schön!
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8. Juli: Wenn Paris Hilton verreist, muss ihr Hündchen mit. Ob er das Sonnenbad so sehr genießt wie sie?
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7. Juli: Ja, ja, Jared Leto liebt die Natur. Über alles. Und das kann ruhig auch jeder wissen!
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4. Juli: Traumhafter Strand, Meer und Sonnenuntergang. Was will man mehr? Bar Refaeli weiß die "einfachen Dinge des Lebens" auch zu schätzen.
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3. Juli: Das sieht nach einem ziemlich perfekten Tag aus. Miranda Kerr planscht mit Söhnchen Flynn im Meer. "Meine kleine Liebe", lautet ihr Urlaubsgruß.
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2. Juli: Donut in den Haaren, verdrehte Augen und rausgestreckte Zunge? Wäre das nicht Miley Cyrus, würden wir uns jetzt wundern. Aber bei ihr ist das ja fast normal...
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Luxus-Kids
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Heimwerkerin
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Bei der Arbeit
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Was wird das denn?
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Anfängerfehler
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WM-Entspannung
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Fit wie ein Turnschuh
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Runde Sache
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Sonnenanbeterin
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Badeparty
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Rette sich, wer kann!
1. Juli: Roc und Roe, die Zwillinge von Mariah Carey, führen ein Leben in Saus und Braus. Kein Wunder, dass Töchterchen Monroe (so ihr voller Name) schon eine richtige Diva ist. Und Mariah ist stolz drauf...
30. Juni: Selbst ist die Frau. "Victoria's Secret"-Engel Doutzen Kroes setzt bei der Einrichtung des Kinderzimmers für ihr ungeborenes Baby ganz auf ihre eigenen Fähigkeiten. Die hat ja ungeahnte Talente!
26. Juni: "Wie findet ihr meinen Look?", will Paris Hilton auf Instagram wissen. Die ehrliche Antwort: Da fehlt doch noch was! Zum Glück will sie so nicht auf die Straße, sondern "nur" zum Videodreh. Solange es ihr gefällt...
25. Juni: Elisabetta Canalis will hoch hinaus... Oder sucht sie nur nach der perfekten Position, um ihren Bikinibody in Szene zu setzen?
24. Juni: Vanessa Hudgens kann auch mit der schönsten Kulisse nicht davon ablenken, dass sie auf ihrem Selfie das berühmt-berüchtigte Duckface macht. Total out!
23. Juni: Mmhh...dieser Anblick ist wirklich zum Anbeißen. Ohne Shirt gefällt uns Mario Balotelli schon am besten. Das sieht seine Verlobte Fanny Neguesha wohl auch so und postete diesen sexy Schnappschuss ihres Liebsten.
19. Juni: Lewis Hamilton bringt sich noch schnell für den Formel 1-GP in Spielberg in Form.
18. Juni: Cara Delevingne zeigt ihre Melonen.
17. Juni: Kelly Brook strahlt übers ganze Gesicht. Sie genießt den Frühsommer - und die Sonne. Da fühlt die Britin sich fast wie im Himmel.
3. Juni: Irina Shayk hat sich mit zwei feschen Freundinnen ein bisschen Spa gegönnt. Danach gibt's für die perfekte Bikinifigur natürlich Smoothies und gesunde Salate.
26. Mai: Wenn Milla Jovovich in der Küche loslegt, sollte man besser in Deckung gehen. Die Schauspielerin schwingt die Messer!
